Smoothies sind seit einigen Jahren die Kult- Mixgetränke und das aus gutem Grund.
Die Trendgetränke erfreuen uns nicht nur in den warmen bzw. heißen Sommermonaten.
Charakteristisch für die vitaminreichen Smoothies ist die cremige und dickflüssig Konsistenz. Der Name stammt dabei aus dem Englischen und von dem Verb „smooth“, was übersetzt soviel wie „weich“ und „sämig“ bedeutet.
Smoothie- Rezepte kennen keine Grenzen und die Auswahl an geeigneten Obst- und Gemüsesorten ist schier unendlich. Im Folgenden sollen einige leckere Smoothie Rezepte benannt werden.
Leckere Smoothie Rezepte mit Obst
Wer es tropisch und südländisch mag, der sollte unbedingt einmal den Orangen- Ananas- Smoothie mit Kokos probieren. Für etwa zwei größere Gläser werden eine Banane, 200 Milliliter Orangensaft, welcher alternativ durch Apfelsaft ausgetauscht werden kann, 100 Milliliter Ananassaft, ein Esslöffel Kokossirup und circa fünf Esslöffel Crushed Ice benötigt.
Die Zubereitung ist simpel: die Banane schälen, dann fein würfeln und anschließend mit allen weiteren Zutaten, außer dem Crushed Ice, im Standmixer fein pürieren. Das Crushed Ice auf Gläser verteilen und den fertigen Smoothie darauf verteilen.
Äußerst beliebt ist auch der klassische Beeren- Bananen Smoothie.
Dafür werden lediglich eine ganze Banane, 300 Gramm Beeren und ein Teelöffel Vanillezucker benötigt. Die Himbeeren und Banane werden gemeinsam mit dem Vanillezucker im Standmixer püriert. Je nach Belieben wird anschließend Orangensaft, Apfelsaft oder auch Wasser hinzugegeben, damit die Konsistenz des Smoothies etwas flüssiger wird.
Als Tipp lässt sich anmerken, dass sich für dieses Rezept besonders gut Himbeeren oder Erdbeeren eignen. Fruchtig frisch wird der Smoothie, wenn die Banane vor dem Pürieren eingefroren wird. Dadurch erhält der Smoothie die charakteristische cremige Konsistenz.
Äußerst beliebt ist auch der klassische Beeren- Bananen Smoothie.
Dafür werden lediglich eine ganze Banane, 300 Gramm Beeren und ein Teelöffel Vanillezucker benötigt. Die Himbeeren und Banane werden gemeinsam mit dem Vanillezucker im Standmixer püriert. Je nach Belieben wird anschließend Orangensaft, Apfelsaft oder auch Wasser hinzugegeben, damit die Konsistenz des Smoothies etwas flüssiger wird.
Als Tipp lässt sich anmerken, dass sich für dieses Rezept besonders gut Himbeeren oder Erdbeeren eignen. Fruchtig frisch wird der Smoothie, wenn die Banane vor dem Pürieren eingefroren wird. Dadurch erhält der Smoothie die charakteristische cremige Konsistenz.
Leckere Gemüse Smoothie Rezepte
Smoothies werden nicht nur aus Früchten hergestellt. Auch Gemüse eignet sich hervorragend. Für einen Avocado- Smoothie mit Mais und Paprika werden eine ganze Avocado, eine gelbe Paprika, fünf Esslöffel gekochter Mais, 100 Gramm Quark und fünf Esslöffel Crushed Ice benötigt.
Die Zubereitung umfasst, dass die Avocado geschält, entkernt und das Fruchtfleisch in Stücke geschnitten wird. Die Paprika wird in Stücke geschnitten und zusammen mit dem gewürfelten Avocadofleisch dem Mais, Quark und Crushed Ice in den Standmixer gegeben. Nun können alle Zutaten miteinander zu einem fertigen Smoothie püriert werden.
Lecker ist auch der Gurken- Smoothie. Dafür wird eine Salatgurke geschält und von den Kernen befreit. Dann wird die Gurke gewürfelt und mit einem Bund Dill, 500 Milliliter Buttermilch, etwa zwei bis drei Esslöffel Naturjoghurt und ein paar Spritzern Zitronensaft gemischt und im Standmixer fein püriert. Nach Belieben kann noch Salz und Pfeffer dazugefügt werden.
Der richtige Smoothie Maker macht’s
Leckere Rezepte sind das Eine – Ein gut funktionierender Smoothie Maker das Andere. Deshalb ist es umso wichtiger, sich vor dem Kauf ausführlich zu informieren, um genau das richtige Gerät zu finden. Viele wissen nicht, dass Smoothie Maker nicht gleich Smoothie Maker ist. Deshalb ist es wichtig, sich bestmöglich zu informieren. Auf dieser Smoothie Maker Website findet man alle Informationen dazu:https://smoothieheld.de/
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